KURUHA Weblog

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睦月のMENU
2013年KURUHAも本格的にスタートしました。

今年も1年間宜しくお願い致します。

寒い日が続きますがKURUHAに来て身体も心も温まって下さい。

睦月のメニュー
・海老と根菜のサラダ
・百合根まんじゅう
・鮮魚の和風アクアパッツァ
・和風ローストビーフ
・海老とじゃが芋のクリームグラタン
・塩豚のグリル 叩き梅と香味ダレ掛け
・タラと白子ときのこのホイル焼き
・れんこんもちのきのこあんかけ
・白身魚の変わり衣揚げ
・揚げもちと旬魚のみぞれ鍋
・豚ロースの豆乳鍋
・牛のもつ鍋

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今月もみなさまのご来店をお待ちしております。
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謹賀新年
新年明けましておめでとうございます。

昨年も沢山のお客様にご来店頂き誠にありがとうございます。

今年も皆様に笑顔になってもらえる料理を作り続けたいと思います。

本年もよろしくお願い致します。

皆様にとって素敵な一年になりますように。


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年末年始営業日のお知らせ
今年も残すところあと僅かになりましたね。

KURUHAの年末の営業は29日までが通常営業、

30日は貸切のみの営業となります。

年始の営業は1月7日(月)からの営業となります。

少し長いお休みをいただきますが、新年もよろしくお願い致します。


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祝17周年
先日、自分が一番最初に修業を始めた「よね山」さんの

17周年のお祝いにケーキを持って駆けつけました。

今の自分があるのは「よね山」さんでの4年間があったから・・

大変な4年間だったけどとても勉強になりました。

親方、女将さんこれからもご指導よろしくお願いします。


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第7回KURUHA会
11月28日でKURUHAは4周年を迎えます。

それに伴い第7回目のKURUHA会を行いました。

オープニングに働いてくれたスタッフから

今まで頑張って働いてくれた歴代のスタッフ

そして今頑張ってくれているスタッフ達が集まってくれました。

この為にわざわざ名古屋から駆け付けてくれるYUKAちゃんや

埼玉から来てくれるHITOちゃんが来てくれるのは凄くうれしいです。

みんなも忙しい中時間を作ってくれてほんとありがとう。

美味しい料理を食べてお酒を飲んで楽しい4時間という時間が

あっという間に過ぎてしまいました。

今まで4年間という時間を優秀なスタッフたちと頑張って来れたことを誇りに思います。

みんなありがとう。そしてこれからもさらに上を目指して頑張りたいと思います。


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