KURUHA Weblog

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新じゃが芋のチーズまんじゅう
今月のメニューの饅頭料理、

「新じゃが芋のチーズまんじゅう」

新じゃが芋を蒸してから裏ごしして生地を作り、

その中に、ホワイトソースとキャンディーチーズを

中に詰めてじっくりと油で揚げたお料理です。

なかなかいい評判を頂いているので

来月も継続してお出しする予定です。

まだ食べていない方是非ご賞味ください。

宜しくお願いします。

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弥生のMENU
3月も中旬になってしまいました。

今更ながら今月のMENU書きたいと思います。

遅くなってすみません。

弥生のMENU
・豚肉ときのこのサラダ
・新じゃが芋のチーズまんじゅう
・鮪のつみれと焼き豆腐のスープ煮
・豆乳仕立てのサムゲタン風
・鮭しんじょうのグリンピースソース掛け
・鶏の甘辛チーズ焼き
・海老とホタテのふわふわ揚げ
・米なすと白身魚の揚げおろし
・春野菜の天婦羅
・三島山麓豚の豆乳しゃぶしゃぶ
・牛のもつ鍋

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お知らせ
3月12日(月)は

器の仕入れの為

臨時休業とさせて頂きます。
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HAPPY WEDDING
先日、友達で格闘家のdaiちゃんが結婚しました。

結婚式の三次会をKURUHAで開いてくれたのですが、

深夜11時過ぎにも関わらず、50人ちかくの友達が集まりました。

なのでお店の中はぎゅうぎゅう、入れなかったお友達は残念ながら帰してしまいました。

2時間以上続いたパーティーは凄く盛り上がっていました。

奥さんのaikoさんと付き合い始めた頃から仲良くKURUHAに来てくれていた

そんな二人の門出を一緒に祝うことが出来て嬉しかったです。

daiちゃんaikoさん御結婚おめでとうございます。

末長くお幸せに・・・

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FBC決起集会
先日、ケンブリッジの森 藤原さん率いるFBC(中年野球)チームの

新年会を兼ねた決起集会と、

ケンブリッジの森のデザインを2年に渡って支えてくれた

スタッフの倉澤さんのサプライズ送別会を

KURUHAで行いました。

今年新しく作るユニフォームや新背番号の発表、

irodoriの浅賀さんは49歳なので49番だそうです。

昔、巨人にいたクロマティー選手と同じ背番号ですね。

それにしても相変わらずよく飲むFBCメンバー、

長い時間の飲み放題でしたね(苦笑)

そして今回旦那様の転勤に伴い

ケンブリッジの森を卒業してしまう倉澤さん、

倉澤さんの笑顔にはいつも癒されました。

うちにも藤原さんと倉澤さんのコンビで作った作品が間もなく形となって残ります。

本当にありがとうございました。そして2年間お疲れ様でした。

落ち着いたらゆっくり遊びに来て下さいね。

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