KURUHA Weblog

<< November 2017 >>
SunMonTueWedThuFriSat
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
節分
今日は節分。

我が家では息子と一緒に豆まきをして、

大場にある「agura」さんの恵方巻きを頂きました。

野菜が苦手な息子はマグロの太巻きをにこにことガブリ。

今年の恵方の「南南東」にむくまでは良かったんですが

無言で食べきることは勿論できず

一口食べただけでしゃべっちゃいました。

美味しい太巻きに大満足でした。


038.JPG
| comments(0) | KURUHA Website |
お知らせ
※お知らせ※

2月3日(木)は

臨時休業とさせて頂きます。
| comments(0) | KURUHA Website |
「和のレシピ100RECIPES」
懐食みちば 時代の先輩2人が書いた本

「和のレシピ100RECIPES」

ルクエのスチームケースを使ったレシピ本ですが、

本格的な和食レシピが載っていてとても為になる一冊でした。

懐食みちば料理長森川さんは

去年の夏KURUHAに来て頂きとても緊張しました。

ろくさん亭料理長宮永さんには

修業時代毎日怒られていましたが、

1年後「お前が一番成長したな」と言う言葉を頂き

とても嬉しく、今でも大事にしている先輩からの一言です。

そんな大好きな先輩2人の書いた本。

一生大切にしたいです。


023.JPG
| comments(0) | KURUHA Website |
DMスタンド
カフェ・ケンブリッジの森で長い間置かれていたDMスタンドが

昨年の暮れからKURUHAにやってきました。

お客様の中にも「懐かしいね~」なんて声をかけてくれる方も

「ケンブリッジの森魂」を少しでも継承していきたいと思います。

KURUHAの前を通った時は是非注目してみて下さい。

*ケンブリッジの森クライアントの皆様へ*

近くにお寄りの際はDMをお持ち下さい。

お待ちしております。


046.JPG
| comments(0) | KURUHA Website |
氷見の寒ブリ
冬の魚の王様ともいえる「寒ブリ」

その中でも氷見の寒ブリは全国ブランドとなっています。

そんな「氷見の寒ブリ」が入荷しました。

身が締まって脂があり、とてもおいしいです。

ぜひご賞味ください。


011.JPG
| comments(0) | KURUHA Website |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106