KURUHA Weblog

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「THE NORTHFACE SHIZUOKA KUSANAGI 」
ずっと行きたかったお店

「THE NORTHFACE SHIZUOKA KUSANAGI」へ

行ってきました。

「ケンブリッジの森」藤原さんがデザインした店内

1FはTHE NORTHFACEのショップ

久しぶりにゆっくりと買い物ができました。

2Fの「223cafe」はbookcafeにもなっており

「irodori」さんのケーキやキッシュが食べられます。

プロデュースしているタイタコーポレーションの

高松社長ご夫妻にはいつもお世話になりっぱなしで、

高松さん今回もありがとうございました。


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お知らせ
11月7日の日曜日に貸切で営業をすることになりました。

翌日の8日の月曜日、

誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。

ご了承ください。


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霜月のメニュー
あっという間にもう11月。

だんだん寒くなってきましたね。

KURUHAでも1日より

「霜月のメニュー」始めました。

・豆腐団子と小松菜のとろろ掛け
・ロール白菜とチョリソーのポトフ風
・牛ほほ肉のやわらか煮 温野菜添え
・牡蠣(かき)のグラタン
・焼きブリ大根
・里芋まんじゅうのカニあんかけ
・れんこんの変わりはさみ揚げ
・海老と長芋のフレーク揚げ
・カニしんじょうと季節野菜の蒸鍋
・牛もつ鍋

温かいメニューを中心に作成しました。

今月も皆様お待ちしております。


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貝ときのこのかぼちゃグラタン
10月のメニュー「貝ときのこのかぼちゃグラタン」

ハロウィンを意識して、

小さい「坊っちゃんかぼちゃ」や「プッチーニ」を使って

かぼちゃ釜を作ってきましたが

最近この小さいかぼちゃ達の入荷が困難になってきました。

来月も引き続き出したかったメニューですが、

今月いっぱいで終了します。

まだ食べてない方、急いでください。

お待ちしております。


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ぐるぐるマップ East
先週発売されたぐるぐるマップEast 

「街飲み早わかり本」に大きく掲載して頂きました。

写真も綺麗に撮ってもらい、

嬉しくて5冊も買ってしまいました。

取材に来ていただいた小林さん、そしてスタジオムーンの皆さん

ありがとうございました。

ぜひ皆さん買って見てください。

よろしくお願いします。


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