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夏の人気メニュー
夏の新メニューの中でも人気のメニューが

・茄子と海老しんじょうのはさみ揚げ
・とうもろこしの手鞠揚げ


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茄子と海老しんじょうのはさみ揚げは
プリプリの海老しんじょうの食感が楽しめる逸品です。

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沼津夏祭りへ・・・
沼津の夏祭りへ

目的はOPERAさんのカスクルート

・生ハムと赤キャベツ
・地鶏とキャロットラペ

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あまりのおいしさにペロッとたいらげてしまいました。

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ごちそうさまでした。
また来年も予約お願いします。
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久々の再会
懐食みちばで修行時代お世話になった同僚の友人が

ご家族と一緒に来店してくれました。

当時彼はホールマネージャーで

とても気の利く存在でした。

同い年という事もあって意気投合!

料理人の立場とはまた違ったアドバイスをたくさんもらいました。

最近は彼も仕事が忙しくなかなかゆっくり

話をする機会がもてなかったので

来店してくれたのは本当に嬉しかったです。

こうして修行時代の友人が

わざわざお店にかけつけてくれると

良い緊張と感謝の気持ちでいっぱいになります。

本当にありがとう。

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本日のまかない
今日のランチは

「トロトロ卵のあんかけチャーハン」

ニンニク・豚の角煮・長ねぎのシンプルチャーハンに

トロトロの卵と鶏ガラスープで作ったあんかけをかけて出来上がり!!

普通のチャーハンでは物足りない時にぜひ試してみてください。


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急募!!
KURUHAではスタッフを募集しています。

・ホールスタッフ
・調理補助(和食を学びたい方)

素敵な空間で楽しく一緒に働きませんか?

まずは電話にて・・・連絡お待ちしてます。

055-976-6350





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