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天城軍鶏
先日来店してくれた堀江養鶏の堀江くんが

今朝しめたばかりという「天城軍鶏」を持ってきてくれました。

レアでも食べられる新鮮な鶏肉です。

でもこの↓状態には怖くなりました・・・


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ぜひぜひKURUHAで使いたい食材です。
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富士スピードウェイへ
休日の昨日は息子と2人で

Formula NIPPON 観戦の為

富士スピードウェイまで行ってきました。

行きの車中で寝ていたハルクは

到着して起こすとおおはしゃぎ(笑)

息子と同じ趣味で良かったと実感!!

楽しい1日でした。

011.JPG



本日から4月5月春の新メニュー始まります。
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新メニュー追加!
4月5月の春のメニューとして

新メニューを4月6日から追加することになりました。

煮物
・とりのつみれと竹の子の煮物
・豚の角煮 新じゃが芋のクリームソース掛け
・あさりのキャベツ蒸し

焼物
・国産牛肩ロースのステーキ125g (わさびおろし添え)
・あいなめの木の芽焼き

揚物
・春野菜の天ぷら
・明太クリームチーズの春巻き
・竹の子と新じゃが芋のコロッケ

ご来店心よりお待ちしております。
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黒兜入荷!
新しいお酒がはいりました。

黒兜(くろかぶと)・・・日本酒

※福岡県産(山田錦)を50%まで磨いて仕込んだ上
 焼酎の黒麹を使用した大変に珍しい限定酒。
 苺のように甘い吟醸香に濃醇なコクをお楽しみ下さい。 

甘口で女性の方でも飲みやすい日本酒となっています。

ぜひご賞味下さい。


   
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すっごい!わさび
天城にある丸岩安藤わさび店の安藤夫婦が来店してくれました。

そしてお土産にこんなにすばらしい物頂きました。

内閣総理大臣賞 受賞

農林水産大臣賞 受賞

のわさびだそうです。

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奥さんにはわさびの茎の三杯酢漬けや醤油漬けのレシピを教えて頂きました。
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